Resepinya:-
- *1/2 cawan tepung gandum
- *1 cawan instant oat
- 2 biji telur
- *1 sk baking powder
- *2 sk serbuk kayu manis
- *1 sk soda bikarbonat
- *1/2 sk garam
- *2 sb gula-boleh tambah ikut jenis pisang, kalau boleh biar maniskan sedikit.
- *Chocolate chips-letak byk sgt sedap!
- 1 cawan pisang yg telah dihancurkan
- Susu H&L secukupnya
- 1 sb mentega/majerin dicairkan
- Mentega untuk memasak
- Parutan cheese
Cara-cara membuatnya:
- Campurkan semua bahan kering dan kacau rata.
- Masukkan telur dan kacau setelah itu tambahkan susu secukupnya dan mentega cair. Biarkan adunan 10 min sebelum dimasak.
- Panaskan kuali dan oleskan sedikit mentega(butter), masukkan 2 senduk kecil dan masak dengan api kecil. Biarkan sehingga masak sebelum di terbalikkan oleskan mentega di bahagian atas pancake dan terbalikkan. Letakkan parutan cheese ke atas pancake tadi dan biarkan sehingga pancake masak sepenuhnya....nyummm...