Chocolate Cake in a Sandwich Toaster

Cake in a sandwich toaster
Bahan-bahannya:

  • 1 cawan tepung naik sendiri*
  • 2 sk serbuk penaik*
  • 1/2 sk soda bikabonat*
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1/2 cawan mentega/ minyak
  • 1 sk esen vanila
  • 2 biji telur
  • Choc cair/ choc sos/ choc chips etc
  • Gula halus+cinnamon powder(serbuk kayu manis)

Cara-cara memasak:

  1. Panaskan sandwich toaster sehingga lampu merah padam.
  2. Ayakkan bahan yg bertanda (*), ketepikan.
  3. Pukul mentega/minyak dengan susu pekat, setelah itu masukkan telur dan esen vanila dan pukul sehingga kembang.
  4. Masukkan tepung sikit demi sedikit sambil memukul sehingga sebati.
  5. Sapukan sedikit minyak/mentega pada toaster dan letakkan adunan kek ke dalam toaster(letakkan sedikit dahulu) kemudian letakkan sos choc./choc chips etc.  Setelah itu tutupkan dengan adunan selebihnya memenuhi bahagian sandwich dan tutup toaster, masakkan selama 5 minit atau sehingga kek masak.
  6. Setelah masak, hidangkan dan taburkan dengan gabungan gula halus dan cinnamon powder. Siap!