Bahan-bahannya:
- Roti
- 1 tin Tuna - in olive oil, di tapis minyaknya
- 1 biji Telur - direbus dan di lenyeh
- Cheese keping
- Mentega/ butter
- Serbuk lada hitam
- Perahan lemon
- Mayonis
- Coleslaw dressing - saya guna dr Lady's choice
- Parsli kering
- Tomato - dibuang tengah dan di potong dadu kecil
- Timun - di potong memanjang atau dadu
- Cili padi - jika perlu dan di cincang
- Telur - dipukul dan untuk menggoreng roti
- Garam secukupnya
Cara-cara membuatnya:
- Campurkan tuna dan telur rebus dan dikacau bersama. Letakkan mayonis dan coleslaw dressing (anggaran kuantiti sama banyak)
- Masukkan semua sayuran, perahan lemon, garam, serbuk lada hitam dan ke tepikan
- Sapukan roti dengan margerin/ butter dan letakkan bancuhan tuna tadi dan ditutup dengan cheese dan juga roti.
- Potong bahagian kulit roti di sekeliling roti
- Panaskan kuali bersama minyak
- Celup sandwich tadi ke dalam telur yg telah dipukul dan di goreng rata.
- Angkat, biarkan sejuk dan di potong 2 dan sedia untuk dihidangkan