Tempe dan Tahu Goreng Tepung Berempah

Tempe dan Tahu Goreng Tepung Berempah

Resepi Tempe dan Tahu Goreng Tepung Berempah sedap dimakan jika dicicah bersama Sambal Kicap.
Bahan-bahannya:-

• Tempe - dipotong ikut suka
• Tahu - dipotong ikut suka
• Tepung beras
• 1 sudu kecil serbuk kunyit
• 1 sudu besar rempah kari 
• Garam secukup rasa
• Sedikit air
• Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk dikisar

• 1 sudu besar biji ketumbar
• 1 sudu kecil jintan halus
• 1 sudu kecil jintan kasar

Cara-cara memasak:-

1. Campurkan bahan kisar bersama gara, tepung beras, rempah kari, serbuk kunyit dan air dan digaul rata.
2. Untuk menggoreng, celopkan tempe/ tahu dan terus digoreng sehingga kekuningan dan bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama sambal kicap.