Thursday, December 9, 2010

Spaghetti Bolognese


Bahan-bahannya
  • 1 paket daging cincang (daging/ayam)
  • 6 biji bawang kuning - di cincang/dipotong dadu
  • 2 pkt spegeti - direbus and ditoskan (campur kan dengan minyak untuk tidak melekat dan lagi cantik)
  • 2 senduk lada kering yang sudah dikisar
  • Sos cili secukup rasa
  • Sos tomato secukup rasa
  • 1 botol besar spaghetti pes - mai suka PREGO
 Cara-cara Memasak:-
  1. Tumis bawang yg dicincang sehingga wangi, masukkan lada kering dan tumis hingga garing
    Masukkan daging cincang, kacau seketika dan masukkan pes dan tumis lagi.  Sesuaikan rasa dengan sos cili, tomato, garam dan gula.
    Tips: Jika hendak muai, boleh lah ditambahkan air 1 
  2. gelas, biarkan mendidih dan masukkan tepung jagung + air untuk memekatkan kuah.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.