Grill Honey Chicken Mayonis

Posted by on
Grill Honey Chicken Mayonis
 Bahan-bahannya:

  • 1 ekor ayam(dipotong-potong/10 keping kepak ayam)
  • 2 sudu besar madu 
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 1/2 sudu besar mayonis
  • Butter/marjerin untuk membakar
Bahan-bahan untuk ditumbuk 
  • 2 biji bawang merah besar
  • 4 biji bawang putih
  • 4 cm halia
  • 2 sudu besar lada hitam (lagi banyak lagi pedas dan lagi sedap)
  • 2 sudu besar lada putih
Cara-cara membuatnya:
  1. Campurkan bahan yang ditumbuk bersama mayonis, madu, sos tiram, kicap pekat dan ayam.  Perap selama 4 jam atau semalaman.
  2. Panaskan oven pada suhu 190 dan bakar atau grill ayam selama 20min atau sehingga masak.  Sebelum masukkan ayam kedalam oven sapukan atau letakkan sedikit butter/ marjerin ke atas ayam tersebut.