Tuesday, October 25, 2011

Agar-agar Buah


Bahan-bahannya:
  • 1 paket (18gm) agar-agar- dicuci dan ditoskan
  • 6 cawan air
  • 1/2 tin susu cair
  • 1/2 tin susu pekat
  • Gula (secukup rasa)
  • 1 tin sedang buah koktel
Cara-cara memasak:-
  1. Masakkan agar-agar besama air hingga larut dan mendidih, masukkan gula, susu pekat dan susu cair, biarkan mendidih sebentar sambil dikacau.
  2. Tapiskan agar-agar tersebut.  Sebelum dimasukkan ke dalam acuan atau loyang, masukkan buah koktel dan barulah dipenuhkan dengan agar-agar tersebut. Biarkan sejuk, setelah sejuk bolehlah dimasukkan ke dalam peti sejuk dan sedap jika dihidangkan sewaktu sejuk.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.