Saturday, November 12, 2011

Ice Cream Goreng

Ice Cream Goreng
Bahan-bahannya:-
  • Ice cream (apa-apa perisa kegemaran)
  • 1 buku roti
  • Tepung goreng pisang ADABI secukupnya
  • Tepung cucur lemak manis ADABI secukupnya
  • Air untuk membancuh
  • Cawan untuk menerap
  • Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:- 
  1. Ambil roti dan potong kerak dikeliling roti.
  2. Ambil ice cream ditengah-tengah bahagian roti yang pertama jangan terlalu banyak).  
  3. Terapkan dengan menggunakan cawan.  Tutup dengan kepingan roti yang kedua.
  4. Setelah itu masukkan kedalam bekas kedap udara dan disimpan ke dalam peti sejuk beku, biarkan semalaman or at least 3 jam sebelum digoreng.
  5. Bila hendak menggoreng, panaskan kuali dengan minyak terlebih dahulu.  Bancuhkan tepung goreng pisang bersama tepung cucur lemak manis (jangan terlalu pekat) berama air secukupnya.
  6. Keluarkan ice cream tadi dah celupkan kedalam bancuhan tepung dan terus goreng.  Goreng lebih kurang 1 minit sahaja atau hingga warna bertukar kuning (jangan lama sangat dan pastikan minyak sudah panas barulah digoreng).  Angkat dan terus boleh dimakan!

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.