 |
| Ice Cream Goreng |
- Ice cream (apa-apa perisa kegemaran)
- 1 buku roti
- Tepung goreng pisang ADABI secukupnya
- Tepung cucur lemak manis ADABI secukupnya
- Air untuk membancuh
- Cawan untuk menerap
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
- Ambil roti dan potong kerak dikeliling roti.
- Ambil ice cream ditengah-tengah bahagian roti yang pertama jangan terlalu banyak).
- Terapkan dengan menggunakan cawan. Tutup dengan kepingan roti yang kedua.
- Setelah itu masukkan kedalam bekas kedap udara dan disimpan ke dalam peti sejuk beku, biarkan semalaman or at least 3 jam sebelum digoreng.
- Bila hendak menggoreng, panaskan kuali dengan minyak terlebih dahulu. Bancuhkan tepung goreng pisang bersama tepung cucur lemak manis (jangan terlalu pekat) berama air secukupnya.
- Keluarkan ice cream tadi dah celupkan kedalam bancuhan tepung dan terus goreng. Goreng lebih kurang 1 minit sahaja atau hingga warna bertukar kuning (jangan lama sangat dan pastikan minyak sudah panas barulah digoreng). Angkat dan terus boleh dimakan!
