Thursday, March 22, 2012

Sambal Belacan Gile Gile!

Sambal Belcan Gile Gile!
Resepi sambal belacan gile gile!
Bahan-bahannya:-
  • 6 biji lada merah
  • 6 biji cili padi
  • 2 biji tomato
  • 1 inci belacan
  • 1 sudu besar ikan bilis - digoreng
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sudu besar minyak
Cara-cara memasak:-
  • Panaskan kuali bersama minyak, setelah panas, masukkan lada merah, cili padi, belacan, tomato dan ditumis sehingga bahan-bahan garing/ layu.
  • Setelah itu semua bahan dikisar kering bersama ikan bilis goreng.  Setelah siap, suaikan rasa dengan sedikit garam dan gula.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.