Sunday, July 29, 2012

Baked Wheat Bread Sausage


Resepi untuk Baked Wheat Bread Sausage
Bahan-bahannya:-
  • 3 keping roti 'wheat bread'
  • 2-3 batang sausage - dipotong serong
  • 1 keping cheese - dipotong panjang-panjang
  • Sos Thai/ Sos cili
  • Planta/butter secukupnya
  • Mayonis secukupnya
  • Serbuk lada sulah secukupnya
Cara-cara memasak:-
  1. Panaskan kuali 'non stick' dengan api yang kecil.  Ambil roti dan sapukan planta (sebelah sahaja) dan dipanasnkan diatas kuali (pastikan bahagian yang disapukan tadi ditelangkupkan ketas kuali).  Biarkan sebentar hingga kekuningan dan diangkat.
  2. Terbalikkan roti dan sapukan bahagian yang lagi satu dengan planta, diikuti dengan mayonis, letakkan sausage, cheese dan taburkan lada sulah.  Ambil roti tersebut dan bakarkan lagi diatas kuali dan biarkan sehingga roti nampak garing/ kekuningan dan cheese mulai cair sedikit. Angkat dan paipkan sos thai dan sedia untuk dihidangkan.  Untuk mendapatkan kerapuhan dan roti dan keenakkan cheese yang lemak itu hendaklah di hidangkan semasa masih panas.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.