Tuesday, October 16, 2012

Ice Cream ver. 2

Ice Cream mudah
Resepi untuk membuat ice cream
Bahan-bahannya:-
  • 1/2 tin susu cair
  • 5 sudu besar susu pekat (ikut kemanisan masing-masing)
  • 1/2 sudu kecil esen vanila
  • 1 sudu besar ovellete
  • 5 sudu besar serbuk milo
  • 1 sudu kecil serbuk koko
  • Chocolate rice secukupnya
Cara-cara memasak:-
  1. Bancuhkan 2 sudu besar milo dan koko bersama sedikit air dan kacau sehingga larut.
  2. Dengan menggunakan whisk, masukkan susu pekat, susu cair, esen vanila, ovellete dan bancuhan milo+koko tadi.  Pukul sehingga kembang dan pekat, lebih kurang 20 minit.  Masukkan lebihan serbuk milo dan 1 sudu besar chocolate rice ke dalam adunan dan pukul lagi selama 10 minit.  Pastikan adunan pekat.
  3. Akhir sekali, sebelum masukkan adunan ke dalam bekas plastik, taburkan 1-2 sudu besar chocolate rise dan gaul.   Masukkan ke dalam bekas dan sejukkan ke dalam freezer.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.