Bahan-bahannya:-
- 150gm tepung
- 5 biji telur
- 250gm (1 buku) butter
- 75gm gula halus
- 1/2 tin susu pekat manis
- 200gm kaya
- 100gm horlicks
- Pewarna kegemaran (mai gunakan serbuk koko + sedikit air untuk warna coklat)
- Pukul gula dan butter sehingga kembang, masukkan telur satu persatu.
- Kemudian masukkan susu pekat manis, kaya dan horlick, pukul lagi sehingga bahan sebati.
- Akhir sekali masukkan tepung dan kacau. Bahagikan kepada tiga bahagian dan warnakan.
- Kukus satu warna lebih kurang 15 min dan lapiskan sehingga habis. Tutupkan loyang dengan aluminium foil untuk mengelakkan air dari masuk ke dalam loyang. Untuk lapisan yang terakhir kukuskan lama sedikit lebih kurang 25min lagi.