Udang Bersos Tiram Thai


Bahan-bahannya:-
  • 2 biji lada merah - hiris
  • 1 biji lada hijau - hiris
  • 1/2 inci halia - potong panjang
  • Sedikit daun kari
  • 1 s/b sos tiram
  • 2 s/b cili sos
  • 1 s/b sos ikan
  • 1 sudu besar tepung jagung + sedikit air
Cara memasak:-
  1. Tumis bwg merah, putih n halia sampai garing dan daun kari, masukkan udang, tumis lagi.
  2. Masukkan sos tiram, cili sos dan sos ikan, kacau rata, masukkan udang setelah udang masak masukkan bancuhan tepung jagung.
  3. Siap! taburkan cili padi jika suka. Happy Cooking!