Resepi Chocolate Snowballs
Bahan-bahannya:-
Bahan-bahannya:-
- 200gm biskut marie - dikisar halus
- 15 biji badam - dikisar halus
- 10 biji ceri - dihiris panjang
- 2 sb butter - dicairkan
- 2 s/b kelapa kering
- 2-3 sb susu pekat
- 1/2 keping white chocolate- dicairkan secara double boiler atau masukkan kedalam microwave selama 1-2 minit.
- Kelapa kering secukupnya
- Campurkan semua bahan sehingga rata dan kepal-kepal kan sebesar bola golf, seperti digambar dan simpankan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
- Setelah keras, masakkan white chocolate seperti yang dicadangkan. Celupkan snowball tadi ke dalam chocolate cair dan salutkan kedalam kelapa kering. Angkat, letakkan ke atas pinggan/bekas/loyang, lakukan sehingga semua siap dan simpan ke dalam peti sejuk minimum 10 min dan sedia dihidangkan!
- Untuk penyimpanan, boleh lah disimpan ke dalam bekas yang bertutup dan disimpan di dalam peti sejuk.