Sunday, December 23, 2012

Chocolate Snowballs

Resepi Chocolate Snowballs
Bahan-bahannya:-
  • 200gm biskut marie - dikisar halus
  • 15 biji badam - dikisar halus
  • 10 biji ceri - dihiris panjang
  • 2 sb butter - dicairkan
  • 2 s/b kelapa kering
  • 2-3 sb susu pekat
Bahan untuk snow:-
  • 1/2 keping white chocolate- dicairkan secara double boiler atau masukkan kedalam microwave selama 1-2 minit.
  • Kelapa kering secukupnya
Cara-cara membuatnya:-
  1. Campurkan semua bahan sehingga rata dan kepal-kepal kan sebesar bola golf, seperti digambar dan simpankan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
  2. Setelah keras, masakkan white chocolate seperti yang dicadangkan.  Celupkan snowball tadi ke dalam chocolate cair dan salutkan kedalam kelapa kering.  Angkat, letakkan ke atas pinggan/bekas/loyang, lakukan sehingga semua siap dan simpan ke dalam peti sejuk minimum 10 min dan sedia dihidangkan!
  3. Untuk penyimpanan, boleh lah disimpan ke dalam bekas yang bertutup dan disimpan di dalam peti sejuk.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.