![]() |
Telur Bungkus Cheese |
Bahan-bahannya:-
- 2 biji telur - dipukul bersama mayonis
- 2 s/k mayonis
- 1 keping daging burger - dihancurkan
- 1/3 biji bawang kuning - dipotong dadu
- 1 s/b lada jeruk
- 1 keping cheese
- 1/3 biji capsicum - dipotong dadu
- 1 s/k serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa dan sedikit gula
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, daging, lada jeruk, capsicum, lada sulah, garam dan sedikit gulu. Kacau sehingga daging masak. Angkat dan masukkan kedalam mangkuk, terus ambil sekeping cheese dan letakkan bersama daging tadi. Setelah 3 min, kacau rata cheese bersama daging tadi.
- Panaskan kuali (non stick pan)dengan sedikit minyak. Dengan menggunakan api yang kecil dan masukkan telur, ratakan di atas kuali (seperti digambar).
- Setelah telur masak, letakkan dagin yang dimasak tadi di tengah-tengah telur dan bungkus (seperti digambar).
