Ayam Bakar Berempah

Posted by on
Ayam Bakar Berempah
Resepinya:

  • 1/2 ekor ayam
  • 1 inci kunyit-tumbuk
  • 1 inci halia-tumbuk
  • 2 sb serbuk kari
  • 1 Sb Perahan lemon
  • 2 sb madu
  • garam secukup rasa

Caranya:

  1. Perap utk rempah menyerap pada ayam dan masak atas dapur hingga kuah pekat dan bakar. . . .semasa bakar sapukan lebihan kuah atas ayam tersebut.