Wednesday, March 19, 2014

Black Pepper Chicken

Homemade BBQ Chicken
Bahan-bahannya:-
  • Ayam/Isi ayam dipotong keping
  • Sos cili
  • Kicap manis
  • Sos tiram
  • Lada hitam-dikisar menjadi serbuk
  • Kicap soya pekat/cair
  • Mayonis
  • Sedikit minyak
  • (Maaf ya...tiada sukatan sebab semuanya saya agak-agak je...sorry....)


Cara membuatnya:-
  1. Campurkan ke semua bahan bersama ayam dan perap min 30 minit (biarkan semalaman lagi sedap)
  2. Panaskan kuali "non stick' dan tuangkan kesemua ayam bersama sosnya sekali dan bakar dengan api sederhana kecil. Balik2kan ayam dari masa ke semasa sehingga masak.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.