Melted Cheese cake? Kek Cheese Leleh

Kek Cheese Leleh

Bahan-bahannya:-

• 250gm cream cheese philadephia/ tartura/dll
• 250ml dairy whipped cream 
• 1/4 cawan susu pekat (blh lebih kan kalau suka rasa manis, saya tidak berapa suka bila dah ada rasa susu pekat) 
• 3 sudu kecil perahan lemon(tidak perlu jika gunakan cream cheese philadelphia)

Cara-cara membuatnya:-

1. Masukkan cream cheese dlm mixer dan mix sehingga kembang. 
   
2. Masukkan whipped cream and mix lagi dlm 1-2 min. 
3. Masukkan susu pekat dan lemon n mix again sehingga sebati. Boleh rasa masa ni kalau nak maniskan lagi blh tambah susu pekat. 
4. Tuangkan adunan tadi ke atas kek (agak2) Letakkn kek utk 2nd layer dan tuangkan lagi cream cheese. 

   

   Kek Cheese Leleh

5. Parut kan cheddar cheese brand craft pun ok...Siap!