HOMEMADE ICE CREAM


Resepi Ice Cream Coklat

Bahan-bahannya:-

  • 1 tin susu cair
  • 10 sudu besar susu pekat (ikut kemanisan masing-masing)
  • 1/2 sudu kecil esen vanila
  • 2 sudu besar ovellete
  • 2 sudu besar milo
  • 2 sudu besar koko
  • 2-3 sudu besar nutella

Cara-caranya:-

  1. Campurkan milo dan koko ke dalam bekas dan masukkan sedikit air panas, kacau untuk melarutkannya, ketepikan.
  2. Dengan menggunakan whisk, masukkan susu pekat, susu cair, esen vanila dan ovellete.  Pukul sehingga kembang dan pekat, lebih kurang 20 minit.  Masukkan campuran milo dan koko serta nutella.  Pukul lagi dan pastikan adunan pekat.
  3. Akhir sekali, masukkan adunan ke dalam bekas plastik dan sejukkan ke dalam freezer.